Lapin leipäjuusto (2 annosta)
¼ leipäjuustoa
2 dl. kuohukermaa
1 tl sokeria
1 tl kanelia
pakastehilloja
Kaada kerma laakeaan paistinpannuun, lisää sokeri ja kaneli. Kiehauta pienellä lämmöllä hetken aikaa. Leikkaa leipäjuusto kahteen osaan ja lisää pannulle. Kuumenna leipäjuustoja kermassa hetken aikaa. Laita leipäjuustot lautaselle ja kaada päälle kanelikermaa. Tarjoa hillojen kera.